武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:猕猴桃羹富含维生素C,可以促进人体免疫细胞的活性,提高免疫力,有助于防止感冒和其他疾病。
2.调节肠道功能:酸奶中含有丰富的益生菌,可以帮助消化吸收,调节肠道菌群平衡,缓解便秘等问题。
3.美容养颜:猕猴桃中的维生素C和维生素E是抗氧化剂,可以清除自由基,预防衰老,提高皮肤弹性和光泽度。
4.增强骨骼健康:猕猴桃羹中含有丰富的钾,可以帮助维持正常的骨骼密度,预防骨质疏松症。
总之,猕猴桃羹配酸奶是一种营养丰富、健康美味的食物组合,有益于身体健康。