蛋白营养好还是蛋黄营养好

病情分析：蛋白和蛋黄是不可以加以比较的，因为它们所含的营养物质都是不同的，蛋白所含的蛋白质比较多，对于一些减肥的人群来说可以只吃蛋白防止肥胖的现象发生，而且蛋白的营养物质也比较丰富，对于蛋黄来说所含的胆固醇含量比较高，对于一些正在生长发育的儿童具有很好的作用，但是对于一些胆固醇含量比较高的患者来说就不应该过多的食用。