武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:核桃富含健康脂肪、蛋白质及多种维生素和矿物质,尤其是ω-3脂肪酸,有助于大脑发育和整体健康。
2.过敏风险:坚果包括核桃在内,可能会引起过敏反应。建议初次喂食时,观察是否出现皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏症状。
3.窒息风险:由于完整的核桃颗粒较大且质地坚硬,容易导致窒息。应将核桃研磨成细腻的粉末或糊状再加入辅食中。
4.饮食多样性:10个月大的宝宝正处于引入多种食物的阶段,饮食应多样化,核桃只是其中一种选择,切勿依赖单一食材提供营养。
适量添加经过适当处理的核桃,可以丰富宝宝的饮食并提供多种必要营养,但必须确保食用安全。
