吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.大枣:
富含维生素C,每100克中含量约为69毫克,能够提高免疫力。
含有铁元素,每100克大枣中的铁含量约为2.0毫克,有助于预防贫血。
含有膳食纤维,大枣的膳食纤维含量为每100克约为6.3克,能够促进肠胃蠕动,助于消化。
2.枸杞:
含有丰富的胡萝卜素,每100克中含量约为7.38毫克,有助于保护视力。
提供多种氨基酸,每100克干枸杞子中含有8.4克蛋白质,有利于增强体质。
含有多种微量元素,如锌,每100克中含量约为2.2毫克,对提高免疫力有帮助。
3.桂圆:
维生素B1和B2含量较高,每100克中分别为0.04毫克和0.03毫克,有助于神经系统功能的维护。
每100克桂圆中含有铁2.1毫克,可以补充体内所需的铁元素。
含有天然糖分,每100克中糖含量为15-20克左右,有助于补充能量。
4.红糖:
富含钙、铁及其他矿物质,每100克红糖中含钙90毫克,铁4.6毫克,能够补充人体所需的营养元素。
含有丰富的葡萄糖和果糖,每100克红糖中含糖量约为95克,能够快速补充能量并且易被人体吸收。
具备暖宫活血的功效,对缓解女性月经不调有一定作用。
大枣、枸杞、桂圆、红糖煮水通过其丰富的营养成分,可以起到滋补身体、增强免疫力、改善气血不足等效果,但需注意适量饮用,以免引起过敏或其他不良反应。