卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.咖啡因含量:抹茶中含有一定量的咖啡因。虽然比普通绿茶浓度高,但相较于咖啡,抹茶的咖啡因含量仍然较低。过量摄入可能导致胃酸分泌增加,从而对胃部产生刺激。
2.抗氧化成分:抹茶富含抗氧化物质如儿茶素,这对于整体健康是有益的。适量的抗氧化剂可以帮助减轻胃部炎症,促进消化系统的健康。
3.纤维素含量:抹茶粉末中含有一定的纤维素,有助于改善消化功能,但过多的纤维素可能导致胃部不适。
4.饮用方式:空腹状态下饮用抹茶可能会引发胃部不适。建议在进食后饮用,以减少对胃黏膜的潜在刺激。
5.个人耐受性差异:每个人的身体情况不同,对抹茶的耐受程度也有所不同。对于胃溃疡或胃酸过多者,适量及观察反应变化是关键。
对于胃不好的个体,抹茶可以适量饮用,并需注意避免空腹状态下食用,以减少对胃部的刺激。