卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.刺梨的营养成分中,维生素C含量较高,每100克刺梨中含有约2000毫克的维生素C,比常见的柑橘类水果高出许多倍,能够有效补充人体所需的维生素C。
2.刺梨还含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和多种矿物质,如钙、铁、锌等,有助于增强免疫力和促进消化。
3.刺梨的性质偏寒凉,因此对于一些体质虚寒或肠胃功能较弱的人群,可能会引起不适。在这些情况下,建议适量摄入,并搭配温热性食物一起食用。
在食用刺梨时,应根据个人体质选择合适的食用量,以避免因其寒凉性质而导致身体不适。