王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:咸蛋黄肉松面包通常每100克含有350-450千卡的热量,这一数字在减肥饮食中占据了相对较高的比例。减少高热量食物的摄入是控制体重的重要策略。
2.脂肪:这类面包中可能含有15-20克的脂肪,其中不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸都会增加整体的热量负担。咸蛋黄也含有较高的胆固醇,对于心血管健康不利。
3.碳水化合物:面包中的碳水化合物含量通常达到40-50克,这会导致血糖水平上升,促进胰岛素分泌,进而影响脂肪的储存过程。
4.纳含量:咸蛋黄使得面包中的钠含量偏高,可能达到500-600毫克。过多的盐分摄入容易引发水肿及高血压等健康问题。
选择低热量、高纤维的食物更有助于减肥,同时保持营养均衡的饮食结构,有助于长期的健康管理。避免高热量和高脂肪的食品有利于减脂目标的达成。