张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.金针菇含有丰富的膳食纤维,其纤维结构较为坚韧。人体无法完全消化纤维素,因此金针菇可能会在消化过程中保持相对完整的形态。
2.消化系统的运作主要依靠胃酸和消化酶分解食物。金针菇所含的纤维较难被这些消化液完全分解,导致部分金针菇经过肠道时仍呈现完整状态。
3.一般而言,健康的消化系统能够有效处理大多数食物,但某些高纤维食物可能因为其结构而未被充分消化。这种情况并不说明胃功能异常,而是正常的生理现象。
对于高纤维食物如金针菇,完整排出属于正常现象,不必过于担心胃的健康状况。摄入足量水分和适量纤维有助于促进消化功能。