牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.膳食纤维:每100克番石榴提供约5.4克膳食纤维。膳食纤维能够延缓消化过程,避免血糖迅速上升,并提高身体对胰岛素的响应能力。
2.抗氧化成分:番石榴富含抗氧化剂,包括维生素C和类胡萝卜素。这些成分通过减少氧化应激,可以改善胰岛功能,提高其分泌胰岛素的效率。
3.黄酮类和多酚:这些植物化合物可通过增强胰岛素受体活性来提高胰岛素敏感性,从而帮助更好地控制血糖。
4.低热量食品:番石榴是一种低热量水果,适合用作健康饮食的一部分,不会导致能量过剩,这在长远来看有利于保持稳定的血糖水平。
合理摄入番石榴可能有助于优化血糖控制,但应注意结合整体饮食模式及生活方式以获得更好的效果,尤其对于管理糖尿病或胰岛素抵抗等相关问题。
