沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.低糖高纤维:番石榴含有丰富的膳食纤维,每100克中约含5.4克纤维,能够帮助稳定血糖水平。低糖份特性使其成为糖尿病患者较为安全的水果选择。
2.抗氧化剂:番石榴富含抗氧化剂,包括维生素C和类黄酮,这些成分有助于减少氧化应激,从而保护胰岛细胞功能。每100克番石榴中维生素C含量高达228毫克,是橙子的四倍。
3.微量元素:番石榴中含有大量的钾、镁等微量元素,有助于调节体内电解质平衡,辅助控制血压,有利于糖尿病患者的心血管健康。
4.血糖指数低:番石榴的血糖生成指数较低,通常在30-40之间,意味着食用后血糖水平不会迅速升高,对糖尿病患者较为友好。
尽管番石榴具有诸多优点,但仅靠食用番石榴并不能代替药物治疗或医生建议的其他管理措施。糖尿病患者应在专业医生指导下进行全方位综合管理,包括饮食控制、运动、药物治疗和定期监测血糖水平。
