沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高钙血症是一种血液中钙离子浓度过高的情况,可能会导致各种健康问题,如肾结石、骨骼疼痛和心律失常等。在饮食上需要谨慎选择含钙量较少的食物。
2.绿豆是植物性食品,其每100克含有约27毫克钙,与其他高钙食物相比,属于低钙食物。适量食用绿豆粥不会显著增加体内钙的摄入量,不大可能导致高钙血症恶化。
3.除了关注钙的摄入量,高钙血症患者还应注意充足饮水以促进肾脏排钙,多吃富含纤维素的食物来改善代谢,并在医生指导下进行适当的体育锻炼,以帮助降低血钙水平。
尽管绿豆粥本身对高钙血症影响不大,但仍需整体考虑饮食中的其他因素及其对血钙水平的潜在影响。在任何情况下,饮食调整应根据个人具体情况和专业医疗建议来进行。