魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.面食属于碳水化合物,能够为身体提供能量。在减肥过程中,完全避免碳水化合物不利于长期坚持和健康。适量摄入有助于维持新陈代谢。
2.选择全麦或低升糖指数的面食更有利于血糖管理。例如,全麦面包、燕麦粥等比精制白面包具有更多的膳食纤维,有助于增加饱腹感。
3.控制份量是关键。一般建议每餐的碳水化合物摄入量应占总热量的45%至65%。具体数量视个人体重、活动水平以及整体饮食计划而定。
4.在搭配上,可以加入蛋白质和健康脂肪来平衡早餐。例如,可以加一个鸡蛋或少量坚果,以帮助延长饱腹感。
即使在减肥期间,偶尔摄入面食不会阻碍减肥目标,但需注意合理搭配和份量控制。合理的饮食结构不仅有利于减肥,也有助于保持身体健康。