徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.饮茶对心血管健康的影响:研究表明,每天饮用三到五杯茶可能与心脏病和中风风险降低相关。这是因为茶含有丰富的抗氧化剂,如儿茶素,有助于改善血管功能并降低胆固醇水平。
2.代谢率和体重管理:一些研究发现,绿茶中的咖啡因和多酚类物质可以帮助提高新陈代谢率,促进脂肪氧化,从而对体重管理有积极作用。每天摄入适量绿茶提取物可能有助于减少体重增加。
3.心理健康和认知功能:饮茶可能与较低的抑郁症风险和改善认知功能有关。茶中的氨基酸如茶氨酸,可能具有放松效果,并能改善集中注意力。
4.防癌作用:虽然尚无确凿证据证明饮茶可以预防癌症,但某些研究提示茶中的抗氧化成分可能有助于细胞修复和预防癌症发生。
需注意饮茶的量和方式。过量的咖啡因摄入可能导致失眠、心悸和胃肠道不适。同时,过热的饮品可能增加食道癌风险。在饮茶时,应确保水温适中,并控制每日饮茶量在合适范围内,以最大限度地发挥健康效益。