武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠萝每100克约含有1.4克膳食纤维,这些纤维可以促进肠道蠕动,有助于增强消化功能,加速排便。
2.菠萝蛋白酶是一种天然酶,能够分解蛋白质,提高消化系统的效率,从而帮助减轻便秘问题。
3.菠萝中的水分含量较高,每100克菠萝含水量约为86%,充足的水分可以软化粪便,增加排便频率。
不过,菠萝具有一定的酸性,因此对于胃肠较为敏感或患有胃溃疡的人群,食用时应适量。过量食用可能导致胃痛或者其他消化不适。确保饮食多样化和均衡是健康管理的重要部分。