武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.口味喜好:水果通常比普通餐食甜美可口,宝宝的味觉尚在发育阶段,对甜味的食物有天然的偏好。甜味刺激味蕾,使得水果更具吸引力。
2.营养需求:水果富含维生素和水分,有助于满足宝宝的身体需求。不过,宝宝仍然需要从其他食物中获取蛋白质、脂肪及其他微量元素,这些成分水果中相对较少。
3.质地和形态:相比米饭、蔬菜等食物,水果通常更柔软、多汁,容易咀嚼和吞咽,符合宝宝正在发展的咀嚼能力。水果切片或者块状,色彩鲜艳,也能提高吸引力。
父母应注意,通过合理的饮食搭配,确保宝宝摄入均衡且足够的营养。可以采用将水果与其他食物结合的方法,比如添加到酸奶或麦片中,以增加多样性和摄入量。宝宝的饮食习惯随着时间变化,健康的饮食教育应长期坚持。
