杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.活性成分:黄芪和当归含有多种活性成分,这些成分即使在室温下也容易发生变化。一旦泡水,最好是在24小时内饮用完毕,以免成分失去效力或产生不良反应。
2.微生物繁殖:长时间存放可能导致微生物繁殖。如果泡制好的药水存放超过24小时,尤其是在没有冷藏条件下,可能会滋生细菌,增加饮用风险。
3.药效减弱:经过长时间的存放,药材中的有效成分可能会逐渐降解,从而降低预期的保健效果。
为保证饮用安全及疗效,黄芪和当归泡水应当天饮用完,不建议隔天甚至更久饮用。