魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.多项研究发现,饮用绿茶或服用绿茶提取物能够有效降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),即所谓的“坏”胆固醇,从而可能改善整体胆固醇水平。
2.一些临床试验数据显示,绿茶多酚,尤其是儿茶素,是其中发挥作用的主要成分。这些多酚具有抗氧化性,可以干扰肝脏合成胆固醇的过程。
3.在一项涉及超过1000人的研究中,参与者每天摄入150至2500毫克的绿茶儿茶素,其总胆固醇平均减少了约7.2毫克/分升。
4.另一项为期12周的随机对照试验中,喝绿茶的参与者观察到他们的总胆固醇水平比对照组减少了4%。
尽管绿茶有助于降低总胆固醇,但个体反应可能会有所不同,持续的健康生活方式和饮食调整同样重要。