沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.代谢节律:人体的生物钟会影响食物的代谢。晚上新陈代谢减慢,晚餐过晚可能导致热量储存增加,从而增加体重。
2.胰岛素敏感性:夜间胰岛素敏感性下降,晚餐过晚可能导致血糖调节困难,加重胰岛素抵抗。
3.夜宵习惯:晚餐时间延后往往导致更接近睡前,容易引发进食额外的零食或夜宵,使总热量摄入增加。
4.胃肠负担:晚餐过晚会加重胃肠道负担,影响消化和吸收,长期可能对健康造成不利影响。
控制用餐时间有助于更好地控制体重及血糖水平。在日常生活中,保持规律的饮食时间有助于维持健康的代谢功能。