吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.麦芽:麦芽主要含有淀粉酶和多种维生素,能够促进淀粉的分解,有助于消化。麦芽还有一定的平肝作用,有助于舒缓压力。
2.山楂:山楂富含有机酸和黄酮类物质,能有效促进胃液分泌,提高消化能力。同时,它对脂肪代谢也有积极影响,帮助降低血脂,是一种天然的开胃消食食品。
3.陈皮:陈皮富含挥发油、黄酮类和多糖,具备理气健脾、燥湿化痰的效果。其芳香成分可以刺激消化液分泌,增强消化功能,并且在调节情绪方面也有辅助作用。
将麦芽、山楂和陈皮三者结合煮水饮用,可以综合发挥这些成分的有益特性,帮助缓解因饮食不当引起的腹胀、嗳气以及食欲不振等问题。在使用过程中需注意控制用量,避免可能的胃肠不适,尤其对于胃酸过多或胃溃疡患者,应谨慎使用。