武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猕猴桃的营养成分:
每100克猕猴桃含有约92.7毫克维生素C,有助于增强免疫力。
含有约2.1克膳食纤维,有助于促进肠道健康。
富含抗氧化物质,有助于降低炎症反应。
2.钾含量问题:
每100克猕猴桃含有大约312毫克钾。对于肾功能正常的人群,这一数值是有益的,但对于肾病患者,尤其是存在高钾血症风险者,需要限制高钾食物的摄入。
3.食用建议:
肾病患者在摄入猕猴桃时,最好控制在每天一个以内,以避免摄入过多钾。
定期监测血钾水平,根据医生建议调整饮食。
在选择水果时,可以搭配其他低钾水果,如苹果、草莓等。
对于肾病患者,饮食需要谨慎,可以适量食用猕猴桃,但需根据个体情况和医生建议进行调整。