病情描述： 老年人可以喝鸡汤进补吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
首先，鸡肉中的大量蛋白质可以提供老年人所需的营养，同时还能帮助增强身体免疫力，预防疾病发生。
其次，鸡肉中富含蛋白，可以帮助老年人改善皮肤弹性和柔软度，延缓皮肤老化。
鸡肉中富含矿物质如钙、铁、锌、铜等，这些矿物质对老年人的骨骼、血液、神经系统等各方面都有益处。