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禽流感H7N9如何预防

发布于:2023-06-25

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夏骏 副主任医师 江苏省中医院 呼吸科

夏骏副主任医师

江苏省中医院 呼吸科

禽流感H7N9预防的核心是减少活禽接触、做好个人卫生与食品安全。避免前往活禽市场,不接触、不宰杀、不食用病死禽类;接触禽类后立即用肥皂和流动水洗手;禽肉与蛋类需彻底加热后食用。出现发热及呼吸道症状应尽早到发热门诊就诊,并主动告知禽类接触史。

关键预防措施

1、避免活禽接触:H7N9病毒主要通过呼吸道或密切接触感染禽类及其分泌物、排泄物传播。世界卫生组织2017年发布的资料指出,多数人感染H7N9病例有活禽市场暴露史。因此,应避免进入活禽交易市场,不购买、不饲养、不宰杀来源不明的活禽。

2、规范洗手:接触禽类、禽类粪便或处理生禽肉后,须用肥皂和流动水洗手至少20秒。若无洗手条件,可使用含酒精的免洗洗手液作为临时替代,但流动水冲洗仍为首选方式。

3、食品安全处理:生禽肉、禽蛋应与其他食物分开存放,使用专用砧板和刀具。禽肉中心温度需达到70摄氏度以上并持续加热,直至肉汁清亮、肉质不呈粉红色。禽蛋应完全煮熟,避免溏心蛋或生蛋液制品。

4、个人防护:从事禽类养殖、运输、销售、屠宰等职业人群,工作时应佩戴医用外科口罩、手套,穿工作服。工作结束后及时更换衣物并沐浴。若手部有伤口,需用防水敷料覆盖后再接触禽类。

5、及早就医:接触禽类后7天内出现发热(体温≥38摄氏度)、咳嗽、咽痛、肌肉酸痛等症状,应佩戴口罩前往发热门诊就诊,并主动告知医生禽类接触史。国家卫生健康委员会发布的诊疗方案强调,早期使用神经氨酸酶抑制剂可改善预后,但具体用药须由医生评估后决定。

6、环境清洁:禽类养殖或交易场所应定期清洁消毒,保持通风。家庭中若曾接触活禽,需对台面、地面用含氯消毒剂擦拭,作用30分钟后再用清水清洁。

日常注意事项

  • 不购买无检疫证明的禽类产品。
  • 不食用病死禽类。
  • 生熟食品加工工具严格分开。
  • 保持室内空气流通,每日开窗通风2至3次,每次不少于30分钟。
  • 咳嗽或打喷嚏时用纸巾或肘部遮挡。

H7N9禽流感预防重点在于切断禽类到人的传播途径,减少活禽暴露、坚持手卫生与彻底加热禽肉蛋类是最有效的日常手段。出现可疑症状并主动报告接触史,有助于早期识别与处置。

常见问题

接触活禽后一定会感染H7N9吗?

否。接触活禽后是否感染取决于病毒载量、接触方式与个人防护情况,多数接触者不会发病,但仍需做好手卫生并观察7天。

H7N9禽流感可以通过人传人传播吗?

否。现有证据显示H7N9病毒尚未具备持续人传人能力,主要传播途径仍为接触感染禽类或其分泌物、排泄物。

吃彻底煮熟的鸡肉和鸡蛋能预防H7N9吗?

是。彻底加热可灭活禽流感病毒,禽肉中心温度达到70摄氏度以上并完全煮熟,禽蛋完全凝固后食用,可消除食源性感染风险。

出现发热后需要告诉医生哪些信息?

应告知医生发病前7天内是否接触活禽、是否去过活禽市场、是否接触过病死禽类,以及有无禽类养殖或屠宰工作史。

普通医用口罩能预防H7N9吗?

是。在活禽市场或接触禽类时佩戴医用外科口罩可减少呼吸道暴露,但需同时配合手卫生与避免直接接触禽类。

参考资料

[1] 世界卫生组织. 人感染禽流感——H7N9疫情相关问答. 2017.

[2] 国家卫生健康委员会. 人感染H7N9禽流感诊疗方案. 2017.

[3] 中国疾病预防控制中心. 人感染H7N9禽流感防控知识问答. 2017.

[4] 中国疾病预防控制中心. 禽流感预防控制技术指南. 2017.

本文由夏骏医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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