高盐饮食是否可能诱发老年痴呆症

2025-03-02
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罗正祥主任医师

南京脑科医院 神经外科

病情分析:高盐饮食有可能增加老年痴呆症的风险。研究表明,高盐摄入与血压升高、心血管疾病及脑健康问题存在关联,而这些因素均与老年痴呆症的发展有关。

1.研究发现,高盐饮食可能通过促进高血压影响大脑健康。长期高血压会导致动脉硬化,减少大脑供血,从而损害认知功能。

2.高盐饮食可能引发心血管疾病,如中风和心脏病,这些疾病均被认为是老年痴呆症的重要风险因素。中风等心血管事件会直接损伤大脑神经元,加速认知能力的下降。

3.动物实验显示,高盐摄入可能通过改变肠道菌群或诱导炎症反应影响大脑健康。某些研究指出,高盐饮食可导致大脑内免疫细胞活性增强,造成神经炎症,对认知能力产生负面影响。

控制盐分摄入,对保护大脑健康具有重要意义。成年人每日盐摄入量不应超过5克,以帮助降低相关风险。

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