刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.果糖不耐受:菠萝蜜含有较高的果糖,在某些人群中,胃肠道对果糖吸收能力有限,可能引起腹胀、腹痛和腹泻等症状。据统计,大约30%-40%的人存在不同程度的果糖吸收障碍。
2.过量食用:菠萝蜜属于热带水果,本身糖分较高,过多食用会加重胃肠负担,引发消化不良,从而导致腹泻。例如,一次性食用超过300克菠萝蜜的个体容易出现胃肠道不适。
3.高纤维摄入:菠萝蜜中的膳食纤维虽然有利于促进肠道蠕动,但对于平时摄入纤维不足的人,突然大量摄入可能刺激肠胃,加速肠内容物排出,进而出现稀便或腹泻现象。
4.未成熟果实的潜在影响:未完全成熟的菠萝蜜含有较丰富的鞣酸,这类成分可能刺激胃肠道黏膜,尤其是对敏感人群而言,更易诱发腹泻。
5.个人体质差异:部分人可能对菠萝蜜内的特定成分,比如植物蛋白或天然酶类产生过敏反应,轻则腹胀,重则腹泻。
菠萝蜜虽营养价值丰富,但应注意适量。避免空腹或与其他难消化的食物同时食用,以减少胃肠道负担。