魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分热量高:每克糖提供约4卡路里的能量,摄入过多容易导致热量摄入超标,从而引起脂肪堆积和体重增加。
2.影响饱腹感:糖分会快速被吸收,导致血糖迅速升高并随之下降,这个过程可能引发饥饿感,促使进食更多食物。
3.代谢影响:高糖饮食与胰岛素抵抗、2型糖尿病等代谢疾病密切相关,而这些问题通常也伴随着肥胖的发生。
4.隐形糖危害:很多加工食品和饮料中含有大量添加糖,这些"隐形糖"在不知不觉中增加了总热量的摄入。
5.心理影响:糖分会刺激大脑多巴胺释放,产生愉悦感,引发对糖的依赖性,导致难以控制饮食行为。
在减肥期间,适当减少糖的摄入不仅有助于控制热量,还能改善整体健康状态,但同时应保持营养均衡,选择合适的替代品,如用水果或无糖甜味剂满足甜味需求,避免全然拒绝所有甜味来源以防止心理压力。