王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.代谢率:人体在早晨新陈代谢率较高,此时摄入高油食物,能够更快速地被消化和代谢。经过一夜的禁食后,身体急需补充能量以启动一天的活动,因此早晨适当摄入一些油脂可以满足这种需求。
2.久坐风险:在白天尤其是工作日,人们往往会处于久坐状态,这会降低能量消耗。如果在午餐或晚餐时段摄入高油食物,未被消耗完的热量更容易转化为脂肪储存。
3.血糖水平:早晨摄入适量的油脂还可以帮助稳定血糖水平。与高碳水化合物类早餐相比,含有油脂的食物能延长饱腹感,避免因为饥饿而导致的不必要的零食摄入。
4.饮食结构:通过调整饮食结构,在早晨加入一些优质脂肪,比如坚果、牛油果或橄榄油,可以促进脂溶性维生素的吸收,提升整体营养摄入的质量。
合理安排高油食物的摄入时间,有助于优化脂肪代谢并维持健康的体重管理策略。在这种情况下,选择适合的食品种类并注意摄取量同样重要,以避免过度摄入而影响减肥效果。