龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.豆浆是一种植物蛋白来源,含有丰富的大豆异黄酮、钙、磷等营养成分,对促进骨骼发育和维持身体健康有益。对于一岁左右的婴儿,豆浆可以作为饮食结构的一部分,但不应替代母乳或配方奶,因为后者提供更全面的营养。
2.因为豆浆是由大豆制成,它可能含有一些抗营养物质如植酸,会影响矿物质吸收。为了减少抗营养物质的影响,可以选择经过充分煮沸处理的豆浆,这样能降低抗营养物质的存在。
3.过敏风险是另一个需要考虑的问题。有些婴儿可能对大豆蛋白过敏,因此在首次给宝宝尝试豆浆时,应观察是否出现皮肤红疹、腹泻或呼吸问题,若出现这些症状,应立即停止喂食,并咨询医生。
4.应控制豆浆的摄入量,避免过多摄入造成胃肠负担。以一周1-2次,每次不超过100毫升为宜。同时,确保宝宝的饮食中有足够的其他营养来源如蔬菜、水果和肉类,以保证全面的营养供给。
合理地使用豆浆可为宝宝提供多样化的营养搭配,同时要关注宝宝的身体反应,保持饮食的多样和营养的平衡。