王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.粥通常是由大米或小米等谷物制成,属于碳水化合物类食物。每100克白米粥含有约44卡路里热量,这相对较低,适合减肥期间食用。但过量摄入可能导致热量累积,因此建议适量食用。
2.粥的制作过程中水分含量较高,使其容易产生饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入。单独食用粥可能导致营养不均衡,建议搭配一些蛋白质和纤维素丰富的食物,例如鸡蛋、豆腐或蔬菜,以确保饮食均衡。
3.学校提供的粥可能添加糖、盐或其他调味料,这会增加额外的热量和钠摄入,可能影响减肥效果。建议选择清淡或无糖版本的粥,尽量避免过多调味料。
合理选择和适量摄入粥可以成为减肥饮食的一部分,搭配多种食材能够保证营养摄取。