牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量:每100克酥瓜提供约33卡路里的能量,这使其成为低热量的水果,适合减肥或控制体重的人群食用。
2.水分含量高:酥瓜的水分含量非常高,达到90%以上,有助于补充人体所需的水分,特别是在炎热的天气中能够帮助降温和保持身体水分平衡。
3.维生素C:酥瓜富含维生素C,每100克约含36毫克。这种维生素在促进免疫系统功能、胶原蛋白合成以及抗氧化等方面起着重要作用。
4.钾:酥瓜是钾的良好来源,每100克含有大约267毫克的钾。钾对于维持正常的心脏功能和血压水平至关重要。
5.膳食纤维:虽然含量不算特别高,但酥瓜仍然提供了一定量的膳食纤维,有助于消化和维持肠道健康。
酥瓜是一种营养丰富且低热量的水果,可以帮助补充水分和重要的维生素及矿物质。建议在日常饮食中适量摄入以获得其营养益处。