陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.蛋白质:鱼肉是一种优质蛋白质来源,帮助身体修复组织,加快术后恢复进程。充足的蛋白质摄入对于促进手术后的伤口愈合至关重要。
2.omega-3脂肪酸:鱼类特别是深海鱼含有丰富的omega-3脂肪酸,具有抗炎作用,可以减轻术后的肿胀和疼痛。这些脂肪酸还支持免疫系统功能,有助于降低感染风险。
3.维生素和矿物质:鱼类富含维生素D、B族维生素和矿物质,如锌和铁,这些营养素对增强免疫力和支持红细胞生成非常重要。
虽然可以食用鱼类,术后饮食仍需避免过度油腻和刺激性食物,并保持充足的水分摄入,以促进恢复。