卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.食物中毒:生蚝是滤食性动物,容易积累海水中的细菌和病毒。如果生蚝在加工、保存过程中受到污染,食用后可能导致肠胃不适,产生腹痛。常见的致病菌包括弯曲杆菌和诺如病毒。
2.过敏反应:某些人对贝类过敏,食用生蚝可能引发过敏反应,如腹痛、皮疹、呼吸困难等。这种情况通常发生在已经有过敏史的人群中。
3.消化不良:生蚝含有较高的蛋白质和脂肪,可能会刺激肠胃,导致消化不良和腹痛,特别是在大量食用或与其他难消化食物同时食用时。
4.寄生虫感染:生蚝可能携带寄生虫,若烹饪不当,食用后可能导致寄生虫感染,引起肠胃不适和疼痛。
5.胆囊炎或胆石症:生蚝中的高脂肪含量可能刺激胆囊,诱发胆囊炎或胆石症的急性发作,导致阵发性腹痛。
如果腹痛持续或伴随其他严重症状如呕吐、发烧,应及时就医以获得专业诊断和治疗。避免再次食用生蚝或其他类似食物,以减少不适风险。