牛奶对眼睛有无益处

2025-05-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:牛奶对眼睛有一定的益处,它含有一些有助于视力健康的营养成分。

1.乳脂肪:每100毫升全脂牛奶中含有约3.5-4克的脂肪。这些脂肪中的一部分是必需脂肪酸,如亚油酸和α-亚麻酸,这些脂肪酸对于维持视网膜的正常功能至关重要。

2.维生素A:每100毫升牛奶通常含有约50国际单位的维生素A。维生素A对于夜视能力非常重要,缺乏维生素A可能导致夜盲症和干眼症。

3.维生素D:每100毫升牛奶中通常含有1微克的维生素D。维生素D不仅对骨骼健康有益,还被认为对视网膜细胞具有保护作用,能减少某些与老化相关的视力问题风险。

4.抗氧化剂:牛奶中含有少量的抗氧化剂如维生素E和硒,多种研究表明抗氧化剂对保护眼睛免受自由基损伤具有积极作用。

尽管牛奶富含这些营养成分,但单靠饮用牛奶并不能全面保护视力,平衡饮食、多样化摄取其他富含维生素和矿物质的食物同样重要。

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