魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:油炸食品通常热量较高,100克油炸麻花的热量可能超过400卡路里。摄入过多热量会导致体重增加,不利于减肥。
2.脂肪含量:油炸麻花富含脂肪,尤其是饱和脂肪,对心血管健康不利,并且脂肪含量高也不利于减少体脂。
3.碳水化合物:油炸麻花主要由面粉制成,富含碳水化合物,过量摄入容易引起血糖波动,影响代谢平衡。
4.营养价值低:与新鲜水果、蔬菜等相比,油炸麻花提供的营养素非常有限,缺乏维生素和矿物质。
为实现减肥目标,应选择低热量、高营养密度的食物,如新鲜蔬菜、水果、瘦肉和全谷物,同时避免或减少高热量零食的摄入。通过合理饮食搭配适量运动,有助于更健康有效地管理体重。