武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.主食:提供每日所需能量。每餐可食用50-100克米饭、面条或土豆等主食。
2.蔬菜水果:富含维生素和纤维素,促进消化与免疫力。每天应摄入200-300克蔬菜和100-150克水果。蔬菜可以蒸煮、炒制,水果可以切成小块或榨汁。
3.蛋白质:有助于肌肉和组织的生长修复。每天应有50-75克鱼、鸡肉、瘦猪肉等优质蛋白来源,同时可以食用一个鸡蛋。
4.奶制品:保证钙质与维生素D的摄入,促进骨骼健康。每天饮用约250-500毫升配方奶或全脂牛奶,还可以适量食用酸奶和奶酪。
5.健康脂肪:支持大脑发育。可在烹饪时使用适量植物油,如橄榄油或者亚麻籽油,也可以给宝宝食用少量坚果碎。
要避免过多糖分和盐分的摄入,减少高糖、高盐食品如糕点、零食、咸菜等。应保证宝宝每天充足的水分摄入,每天喝水约600-800毫升。
合理安排宝宝的一日三餐及两次加餐,确保营养全面,多种食物搭配,提高宝宝的进食兴趣,有助于其健康成长。
