牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶尤其是绿茶中富含多酚类化合物,其中包括儿茶素。这些化合物具有抗氧化作用,并被研究表明对葡萄糖代谢有积极影响。一项研究显示,饮用绿茶的人群胰岛素敏感性有轻度改善,其所含的EGCG(表没食子儿茶素-3-没食子酸酯)可能促进葡萄糖摄取并减少脂肪细胞的形成。
2.咖啡中的生物活性化合物,包括多酚和镁,被认为可能对降低2型糖尿病风险有帮助。研究指出,经常饮用咖啡与较低的胰岛素抵抗风险相关联。咖啡因可能通过提高能量消耗和改变糖代谢来发挥作用。
3.适量摄入显得尤为重要,过量摄入可能导致不良反应。建议成年人每日摄入咖啡因不超过400毫克,相当于约4杯标准咖啡。
选择喝茶或咖啡作为日常饮品时,应考虑总体健康状况和饮食习惯,同时注意适量摄入以避免潜在的不良影响。