王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.米饭是碳水化合物的主要来源之一,过量摄入会导致能量摄入过多,进而可能引发体重增加。适度减少晚餐中的米饭摄入,有助于降低总体卡路里摄入,有助于体重管理。体重管理对于降低血脂水平至关重要,因为超重和肥胖与高血脂密切相关。
2.晚间是人们活动量相对较低的时间段,身体对能量的需求减少。如果在晚餐中大量摄入米饭等高碳水化合物食物,多余的能量更容易转化为脂肪储存,可能导致高血脂。减少晚餐中的米饭摄入,能够避免不必要的能量储存,从而有助于降低血脂。
3.改善餐后血糖反应也是减少米饭摄入的潜在好处之一。米饭的升糖指数较高,减少其摄入可减缓餐后血糖和胰岛素水平的上升速度。这一过程可能有助于改善血糖代谢,降低高血脂发生的风险。
注意饮食的整体平衡和营养摄入,不仅是减少某一种食物的量。适量搭配蛋白质、膳食纤维和健康脂肪对于维持正常血脂水平同样重要。同时,保持规律运动和健康生活方式对于预防和管理高血脂也十分关键。
