武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血:桂圆具有极高的营养价值,其中含有大量的铁质,可以促进血液循环和血红素的生成,从而达到补血的效果。
2.延缓衰老:桂圆含有多种抗氧化物质,如多酚类、黄酮类等,能够帮助身体去除自由基,延缓细胞老化。
3.安神:桂圆还含有一种特殊的成分——桂皮醇,具有镇静作用,有利于缓解焦虑、失眠等问题。
4.增强免疫力:桂圆富含多种维生素和矿物质,如维生素C、锌、硒等,这些都是增强免疫力的重要元素。
5.促进消化:桂圆还有一种独特的香味,能够刺激口腔分泌唾液,促进消化,缓解胃肠道不适。
