新鲜杏仁的功效有哪些呢

病情描述: 新鲜杏仁的功效有哪些呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:新鲜杏仁是一种营养丰富的食品,含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂。新鲜杏仁的一些功效有降低胆固醇、支持肝功能、增强免疫力、提高大脑功能、改善消化系统:

1.降低胆固醇:新鲜杏仁中的单不饱和脂肪酸可以降低体内的胆固醇水平,从而降低心血管疾病的风险。

2.支持肝功能:新鲜杏仁中的营养物质对肝脏的保护作用有益处,可以促进肝细胞的再生。

3.增强免疫力:新鲜杏仁中富含的抗氧化剂和维生素可增强身体的免疫系统,保护身体免受自由基伤害。

4.提高大脑功能:新鲜杏仁中的多种营养物质如镁和维生素E等有助于提高认知能力,改善记忆力和学习能力。

5.改善消化系统:杏仁富含纤维素,可促进肠道蠕动,预防便秘等消化问题。

新鲜杏仁含有氰甙,食用时应该适量,不宜过量食用。同时,过敏人士应该避免食用新鲜杏仁。

2024-04-26