刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.韭菜纤维较多,会增加胃肠蠕动,对胃粘膜造成一定的机械刺激,可能加重胃部不适症状。
2.韭菜含有挥发性硫化物,这些物质对胃黏膜有刺激作用,可能导致胃灼热或加重胃痛。
3.糜烂性病变需要更温和的食物来帮助愈合,韭菜的辛辣性质不利于胃黏膜的修复。
对于患有浅表性胃炎伴糜烂的人,建议暂时避免食用韭菜,以减少对胃的刺激。选择清淡、易消化的食物有助于缓解症状和促进愈合。