徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:桑葚富含维生素C,每100克桑葚中约含有36.4毫克的维生素C。维生素C是一种强效抗氧化剂,可以帮助提升机体的免疫功能。
2.改善消化:桑葚含有丰富的膳食纤维,每100克桑葚中约含有1.7克的膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,从而预防便秘。
3.抗氧化作用:桑葚中含有花青素、多酚类化合物等抗氧化成分,这些物质可以清除自由基,延缓细胞衰老,并可能降低某些慢性疾病的风险。
4.保护心血管健康:研究表明,桑葚中的多酚类物质可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而保护心血管系统。
饮用桑葚水时应注意适量,因为过量食用可能导致消化不良或腹泻。对桑葚过敏者或正在服用特定药物的人群应谨慎选择。如果有特殊健康状况,应咨询医生。