王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.开心果富含纤维:每28克开心果含有约3克膳食纤维。虽然纤维对消化系统有益,但过多摄入可能会导致肠胃胀气、腹胀和腹痛。
2.高热量和脂肪含量:开心果的热量较高,每28克含有约160卡路里。如果一次性摄入大量开心果,可能导致消化负担增加,从而引起不适。
3.含盐量:许多市售开心果经过盐腌处理,摄入过多盐分可能导致胃部不适及腹胀。
4.过敏反应:一些人可能对坚果类食物过敏,食用开心果后会出现腹痛、皮疹或呼吸困难等症状。
合理控制开心果的摄入量,有助于避免因过量食用引发的不适症状。成年人每天建议坚果类食物的摄入量为28克左右,以确保既能享受美味,又不影响健康。
