徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.苹果汁:苹果富含果胶,可以帮助保护胃黏膜,同时促进肠道蠕动,减少便秘发生。苹果汁中的有机酸含量较低,相对温和,不会刺激胃部。从营养角度看,每100毫升苹果汁含有约46卡路里的热量,可为机体提供适当的能量,是胃不适时的良好选择。
2.胡萝卜汁:胡萝卜中含有丰富的维生素A及胡萝卜素,这些成分有助于修复胃黏膜并提高其抵抗力。胡萝卜汁属于碱性食品,能够中和胃酸,缓解反酸症状。每100克胡萝卜含有约8毫克的胡萝卜素,对胃部健康发挥重要作用。
3.木瓜汁:木瓜含有木瓜酶,这种酶能促进蛋白质的分解,帮助改善胃胀及消化问题。同时,木瓜具有一定的抗炎作用,有助于减轻胃部炎症。建议饮用熟透木瓜制作的果汁,以降低其可能的酸性刺激。
果汁虽有一定的养胃作用,但不宜过量或空腹饮用,否则可能引起胃部不适。对于胃功能较弱的人群,应避免选择柑橘类果汁,如橙汁、柠檬汁等,因为这些果汁酸度较高,可能加重胃酸分泌。