武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素B的食物:脚气病通常与维生素B族的缺乏有关,特别是维生素B1(硫胺素)。可以增加摄入如全谷类、豆类、瘦肉、坚果和绿叶蔬菜等食物。
2.高蛋白质食物:蛋白质有助于修复受损的组织。可以适量增加鱼、禽肉、蛋类、豆制品等高蛋白质食物的摄入。
3.新鲜水果和蔬菜:这些食物不仅富含维生素和矿物质,还能增强免疫力,促进身体恢复。建议多吃橙子、草莓、菠菜、西兰花等富含维生素C和抗氧化剂的食品。
4.多喝水:保持充分的水分摄入对于排毒和促进身体的新陈代谢非常重要。建议每天饮用至少8杯水。
5.减少糖类和精制碳水化合物的摄入:过多的糖分会削弱免疫系统,并可能加重炎症反应。尽量避免甜食、汽水、白面包等高糖、高GI食物。
合理搭配饮食可以帮助儿童更快地康复,同时也需要遵循医生的治疗方案,保持个人卫生以防止感染扩散。