武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡肉是一种优质蛋白质来源，有助于增强免疫力和加快康复。水痘患者需要充足的营养摄入，以支持身体对抗病毒和修复损伤的细胞。
2.水痘通常会在10-14天内自愈，因此在第七天，绝大多数患者已进入恢复期。此时，适量的高蛋白饮食如鸡肉有助于补充体力和提高抵抗力。
3.鸡肉相对容易消化，不会给肠胃带来过多负担，非常适合在水痘恢复期的患者食用。但应避免油炸或辛辣的做法，以清淡为主，比如白煮或蒸鸡肉。
水痘患者在病发第七天可以适量食用鸡肉，但应注意烹饪方法，以保持清淡和易消化为原则。