魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖炒对虾中的虾本身提供了蛋白质和脂肪。虽然蛋白质是健康饮食的一部分,但过多的脂肪摄入会增加热量,导致体重增长。
2.制作过程中添加的糖是简单碳水化合物,容易被身体快速吸收转化为能量,多余的部分则储存为脂肪。如果摄入的糖量过高,会导致体内脂肪累积。
3.健康成人每天建议摄入的糖分应不超过总能量摄入的10%。如果一餐中糖分摄入过量,特别是像糖炒对虾这种含糖较多的菜肴,长期食用可能引发体重增加。
为了避免肥胖,饮食需要注意平衡,控制糖分和总热量摄入。