吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.助消化:青柑橘皮中富含挥发油和果酸,可有效刺激胃液分泌,帮助改善食欲不振和消化不良等问题。其苦味成分能够增强肠道蠕动,有助于缓解轻微便秘。
2.抗氧化:青柑橘中的黄酮类化合物,如橙皮苷和柚皮苷,具有较强的抗氧化作用。这些物质可以清除自由基,从而降低细胞受损风险,延缓衰老并预防心血管疾病。
3.缓解咳痰:青柑橘皮常被用于中医治疗咳嗽痰多的症状,其所含的挥发油成分有助于稀释黏稠痰液,促进痰液排出,同时减轻喉部的不适感。
4.促进代谢:青柑橘含有丰富的维生素C和多种矿物质,这些成分参与体内多种代谢过程,可以提高机体免疫力,并在一定程度上提神醒脑。
青柑橘干泡水时需注意用量,不宜过多,以免引起胃部不适。孕妇、儿童及胃酸分泌过多者应谨慎饮用或遵循医生建议。