王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油炸食品:油炸过程会显著增加食物的热量。一个小型油炸丸子的热量可能超过100卡路里,而其中大部分来自于饱和脂肪,这种脂肪在人体中存储而不是迅速消耗。
2.营养密度:油炸丸子缺乏丰富的营养价值,主要成分是面粉、肉类或豆类,经过油炸后营养素损失较大,无法提供足够的维生素和矿物质来支持身体健康。
3.消化负担:油腻食物会增加消化系统的负荷,可能导致消化不良或胀气,从而影响睡眠质量和整体健康状况,间接影响减肥效果。
避免油炸丸子作为晚餐选择,可以更好地控制热量摄入,促进身体的代谢活动。选择低热量、高纤维的食物如蔬菜色拉、瘦肉或鱼肉,更有助于减肥目标的实现。
