武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红枣:红枣含有丰富的维生素和矿物质,能够增强人体免疫力,促进血液循环,对于缺铁性贫血、血虚等症状有一定的改善作用。
2.黑豆:黑豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾等营养成分,能够滋补肝肾、益气补血、滋阴润燥、清热解毒。
3.猪肝:猪肝含有丰富的铁、维生素A和B族维生素,能够提高身体抵抗力,促进血红蛋白的合成,对于贫血、失眠等症状有一定的改善作用。
4.枸杞子:枸杞子中含有多种维生素和矿物质,能够滋补肝肾、益气补血、清肝明目、降低血糖、防治动脉硬化。
5.菠菜:菠菜中富含叶酸、铁、钙等营养成分,能够补血润燥、利尿消肿、抗氧化、防癌抗癌。
6.红酒:红酒中富含多种抗氧化物质,能够预防心脑血管疾病、提高免疫力、促进血液循环。
7.蜂蜜:蜂蜜中含有多种营养成分和活性物质,能够滋补肝肾、益气补血、清热解毒、润肺止咳。
除了上述食物外,还有其他的一些补气补血的食物,如糯米、桂圆、紫苏等。在食用这些食物时,需要根据自身体质和病情合理搭配,不宜过量食用。