武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糯米:糯米可以补中益气、健脾胃,适用于脾虚体弱、食欲不振、腹泻等症状。
2.山药:山药含有丰富的黏液质和淀粉酶,能够增加胃肠道消化酶的分泌,有助于改善消化功能,同时还能提高人体免疫力。
3.土豆:土豆是补脾养胃的好食材,富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,可以促进胃肠道的吸收和代谢。
4.燕麦:燕麦属于低GI值的食物,富含纤维素、维生素和矿物质等营养成分,有助于降低血糖、血脂和胆固醇,同时也能促进肠胃蠕动。
5.鸡肉:鸡肉是一种易于消化的高蛋白食物,富含多种必需氨基酸和矿物质等营养成分,能够补充身体所需的营养物质。
6.香蕉:香蕉含有丰富的钾元素和果胶,可以促进肠道蠕动、润肠通便,同时还具有缓解焦虑和调节情绪的作用。
7.黄豆:黄豆富含优质蛋白质、膳食纤维和多种维生素和矿物质,能够调理脾胃,增强消化功能,对于脾虚肝郁、便秘等症状有很好的改善作用。
8.粳米粥:粳米粥含有大量的淀粉质和营养素,易于吸收和消化,适用于脾胃虚弱、口干口渴、消化不良等症状。
9.苹果:苹果含有丰富的果胶和膳食纤维,能够促进肠道蠕动、保持肠道健康,同时还具有抗氧化、降血压和降脂作用。
10.莲子:莲子含有丰富的淀粉质、蛋白质和氨基酸等营养成分,能够滋补脾胃、强健身体,对于脾虚症状有很好的改善作用。