病情描述： 吃莲子有哪些功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.能帮助消化：莲子含有大量的消化酶，能帮助消化食物，减少胃肠不适的可能性。
2.补充营养：莲子富含优质的蛋白质、维生素A、C、E以及一些矿物质，可以帮助人体补充营养所需的养分。
3.预防疾病：莲子中的多酚类物质有助于预防一些慢性疾病，比如高血压和糖尿病。
4.保护心脏健康：莲子中的多酚类物质还能帮助改善血液循环状况，从而提高心脏健康水平。